Компот ассорти на зиму без стерилизации
Ваша заметка
всего 0 заметок
|
Напитки
Безалкогольные, соки
Русская кухня
30 минут
Сложность: средне
4 порции
|
Когда приходит пора ягод, многие современные хозяйки стараются в домашних условиях сделать заготовки компота на зиму. Однако консервация довольно хлопотное дело, которое требует много времени. Сегодня хотим вам рассказать, как приготовить компот ассорти на зиму без стерилизации (рецепт с фото). Благодаря нашему простому рецепту, вы своими руками за короткое время приготовите вкусный домашний компот, которым будете наслаждаться всю зиму. Вы справитесь без проблем самостоятельно, так как мы вам предоставляем пошаговый рецепт компота ассорти на зиму без стерилизации с фотографиями.
Продукты, указанные в рецепте
ягоды - 500 грамм
сахар - 1 стакан
вода - 2,5 литров
Приготовление
Перед приготовлением вам необходимо прокипятить 10 секунд крышки и помыть тщательно банки под проточной водой. Теперь берем ягоды, хорошенько их моем, и сразу складываем в чистые банки. Отдельно в большой кастрюле закипятите воду и залейте крутым кипятком ягоды.
Оставьте банки на пять минут, прикрыв крышками. По истечении времени слейте воду в кастрюлю, воспользовавшись крышкой с дырочками, добавьте необходимое количество сахара и доведите сироп до кипения.
Снова заливаем ягоды полученным сиропом и сразу закатываем.
Переверните банки вверх дном и накройте теплым одеялом до полного остывания.
Таким способом вы можете самостоятельно консервировать любые ягоды и зимой наслаждаться вкусным домашним компотом, приготовленным своими руками. Как видите, наш рецепт простой, так что расскажите подругам,
как приготовить компот ассорти на зиму без стерилизации (рецепт с фото) в домашних условиях.