Горячий салат из креветок и овощей
Ваша заметка
всего 0 заметок
|
Салаты
Рыбные, с морепродуктами
Русская кухня
30 минут
Сложность: средне
4 порции
|
Креветки считаются великолепным даром моря, который очень богат полезными веществами. Их вкус придает блюду тонкий аромат моря и навевает воспоминания о приятном отдыхе. Рассмотрите наш простой и очень вкусный рецепт, как приготовить горячий салат из креветок и овощей (рецепт с фото) в домашних условиях, и удивите своих родных вкусным блюдом, приготовленным своими руками. Также этот домашний салат займет главное место на праздничном столе, так что обязательно приготовьте его на ближайшее мероприятие. Вы без сомнений справитесь самостоятельно, так как мы вам предоставим пошаговый рецепт горячего салата из креветок и овощей с фотографиями.
Продукты, указанные в рецепте
креветки - 200 грамм
перец красный - 1 штука
шпинат - 100 грамм
цуккини - 1 штука
маслины - 10 штук
сыр - 50 грамм
лимоны - 1 штука
Приготовление
Разморозьте креветки при комнатной температуре, очистите и залейте свежевыжатым лимонным соком, оставьте промариноваться пять минут. По истечении времени обжарьте креветки на оливковом масле около двух минут.
Теперь подготовим овощи для салата. Цуккини нарежьте тонкой длиной соломкой.
Маслины нарежьте кружочками, а болгарский перец средними кубиками. Обжарьте овощи в сковороде, где жарились креветки на протяжении трех минут. Овощи должны приобрести румяную хрустящую корочку. Теперь добавьте в сковороду креветки, тщательно перемешайте и выключите огонь. Накройте крышкой, и пусть салат постоит пять минут.
Готовый домашний салат выложите на сервировочные тарелки, сверху присыпьте тертым сыром, полейте оливковым маслом и перемешайте. Украсьте зеленью и подавайте на стол.
Ваш необыкновенный салат, приготовленный своими руками, сведет всех с ума своей красотой и вкусом. Как видите, его легко и просто приготовить, так что гости обязательно спросят,
как приготовить горячий салат из креветок и овощей (рецепт с фото) в домашних условиях. Приятного вам аппетита.
