Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все просто!
Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда,
которое вы хотите загрузить

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...
название кол-во ед. изм.
еще...добавить ингредиент...
Вид кухни:
Вид блюда:
Пойдет на:
Время приготовления:
Войдите на сайт через социальную сеть, без регистрации
Если вы зарегестрированы в социальной сети, нажмите




Или используйте почту



Напомнить пароль? Еще не зарегестрированы?
Или используйте почту




Напомнить пароль? Войти при помощи учетных данных
Receptok.Ru

Выберите вид блюда:
  • image description
    Первые блюда
     
     
    - Крем-супы
    - С овощами
    - С грибами
    - С морепродуктами
    - С мясом
    - С крупами
    - С яйцами, сыром, молоком
    - Сладкие супы
     
     
  • image description
    Вторые блюда
     
     
    - Мясные
    - Из морепродуктов
    - Гарнир, крупы
    - Пасты, макароны
    - Овощные
    - Грибные
    - Каши
     
     
  • image description
    Салаты
     
     
    - Овощные
    - Рыбные, с морепродуктами
    - С яйцами, сыром и творогом
    - Мясные
    - Десертные, фруктовые
     
     
  • image description
    Консервирование
     
     
    - Мясные консервы
    - Рыбные консервы
    - Грибные консервы
    - Молочные консервы
    - Овощные консервы
    - Фруктовые консервы
    - Ягодные консервы
     
     
  • image description
    Закуски
     
     
    - С овощами и грибами
    - С рыбой и морепродуктами
    - Мясные
    - Бутерброды и сэндвичи
     
     
  • image description
    Десерты и выпечка
     
     
    - Фруктовые десерты
    - Торты, рулеты
    - Пудинги и кремы
    - Пирожные и конфеты
    - Мороженое
    - Тесто
    - Хлеб
    - Печенье
    - Блины, оладьи
    - Пицца
    - Другая
    - Пироги
     
     
  • image description
    Напитки
     
     
    - Слабоалкогольные
    - Крепкие
    - Безалкогольные, соки
     
     
  • image description
    Соусы и заправки
     
     
    - К мясу и рыбе
    - К гарниру
    - К пасте, макаронам
    - К сладким блюдам
     
     
Выберите вид кухни:
Русская кухня
Украинская кухня
Итальянская кухня
Европейская кухня
Французская кухня
Английская кухня
Кавказская кухня
Венгерская кухня
Американская кухня
Азиатская кухня 0
Китайская
Тайская
Японская
Индийская кухня
Мексиканская кухня
Литовская кухня
кухня Средней Азии
Для мультиварки
 
Выберите вид еды:
Завтрак
Обед
Банкет
Пикник
Перекус
Ужин
Десерт
Пост
 
Например, Картошка с мясом тушеная
 
Запоминалка рецептов
Вход
 
Что у Вас в холодильнике?
ещё... добавить форму...
ещё... добавить форму...
от 5 до 1.5 минут
  • 1 мин
  • 15
  • 30
  • 60
  • 120 мин
себе на страничку

Калья из курицы

  • Доб. в запоминалку
  • Удалить
  • Распечатать
Ваша заметка
всего 0 заметок
Первые блюда
С мясом
Русская кухня
Вид еды: Ужин
40 минут
Сложность: трудно
4 порции

Традиционные русские блюда отличаются всегда особым вкусом и ароматом. Попробуйте осуществить рецепт, как приготовить калью из курицы с фотографиями. Именно это блюдо навсегда запомнится вам своим вкусом и ароматом, вы не раз его приготовите для своих домочадцев.

Продукты, указанные в рецепте

500 грамм
1. куриное филе
куриное филе - 500 грамм
2 штуки
2. огурцы
огурцы - 2 штуки
1 штука
3. морковь
морковь - 1 штука
1 штука
4. лук
лук - 1 штука
по вкусу
5. соль
соль - по вкусу
1 чайная ложка
6. сахар
сахар - 1 чайная ложка
1 столовая ложка
7. мука
мука - 1 столовая ложка
3 столовых ложки
8. масло растительное
масло растительное - 3 столовых ложки

Приготовление



Предварительно отвариваем куриное мясо. Можно взять филе или грудку, а можно использовать и мясо с косточкой. Нам нужен хороший наваристый бульон, поэтому мяса не жалеем.


Морковь, репчатый лук промываем и очищаем. Мелко все нарезаем, также нам нужно нарезать соленые огурцы.
На раскаленной сковороде на растительном масле обжариваем овощи. Начинаем с лука, доводит его до прозрачного состояния, а потом и выкладываем морковку. Когда овощи стали почти готовые, нужно к ним долить немного бульона. Потушим несколько минут и всю смесь выливаем в кастрюлю с бульоном.


Перемешиваем и оставляем на некоторое время. Мелко нарезаем любую зелень, которая вам нравится, и вместе с накрошенными огурцами выкладываем в бульон с мясом и зажаркой. Блюдо почти готово. Приступаем к сервировке. В глубокую миску наливаем суп, украшаем веточками любой зелени и поливаем небольшим количеством лимонного сока, можно дольку положить и в саму тарелку.

Кстати, традиционно это блюдо готовится из рыбного бульона, но вы можете попробовать приготовить такой суп не только с куриным мясом, но и с любым другим, которое вам нравится или в настоящий момент есть в наличии. Вот и все, наслаждайтесь вкусом и ароматом.
Идет поиск видео к рецепту
"Калья из курицы"


Рецепты похожие на "Калья из курицы":
  • image description
    Салат с куриным филе и огурцами
  •  
    Салат с куриным филе и огурцами
    Состав:  
    куриное филе 300 гр
    огурцы 200 гр
    яйца 3 шт
    соль по вкусу
    майонез по вкусу
     
Что посоветовали:
Комментариев нет...





© 2012. receptok.ru Рецепты с фото. Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды
Обращение к пользователям
Найдено 100500 рецептов Показать