Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все просто!
Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда,
которое вы хотите загрузить

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...
название кол-во ед. изм.
еще...добавить ингредиент...
Вид кухни:
Вид блюда:
Пойдет на:
Время приготовления:
Войдите на сайт через социальную сеть, без регистрации
Если вы зарегестрированы в социальной сети, нажмите




Или используйте почту



Напомнить пароль? Еще не зарегестрированы?
Или используйте почту




Напомнить пароль? Войти при помощи учетных данных
Receptok.Ru

Выберите вид блюда:
  • image description
    Первые блюда
     
     
    - Крем-супы
    - С овощами
    - С грибами
    - С морепродуктами
    - С мясом
    - С крупами
    - С яйцами, сыром, молоком
    - Сладкие супы
     
     
  • image description
    Вторые блюда
     
     
    - Мясные
    - Из морепродуктов
    - Гарнир, крупы
    - Пасты, макароны
    - Овощные
    - Грибные
    - Каши
     
     
  • image description
    Салаты
     
     
    - Овощные
    - Рыбные, с морепродуктами
    - С яйцами, сыром и творогом
    - Мясные
    - Десертные, фруктовые
     
     
  • image description
    Консервирование
     
     
    - Мясные консервы
    - Рыбные консервы
    - Грибные консервы
    - Молочные консервы
    - Овощные консервы
    - Фруктовые консервы
    - Ягодные консервы
     
     
  • image description
    Закуски
     
     
    - С овощами и грибами
    - С рыбой и морепродуктами
    - Мясные
    - Бутерброды и сэндвичи
     
     
  • image description
    Десерты и выпечка
     
     
    - Фруктовые десерты
    - Торты, рулеты
    - Пудинги и кремы
    - Пирожные и конфеты
    - Мороженое
    - Тесто
    - Хлеб
    - Печенье
    - Блины, оладьи
    - Пицца
    - Другая
    - Пироги
     
     
  • image description
    Напитки
     
     
    - Слабоалкогольные
    - Крепкие
    - Безалкогольные, соки
     
     
  • image description
    Соусы и заправки
     
     
    - К мясу и рыбе
    - К гарниру
    - К пасте, макаронам
    - К сладким блюдам
     
     
Выберите вид кухни:
Русская кухня
Украинская кухня
Итальянская кухня
Европейская кухня
Французская кухня
Английская кухня
Кавказская кухня
Венгерская кухня
Американская кухня
Азиатская кухня 0
Китайская
Тайская
Японская
Индийская кухня
Мексиканская кухня
Литовская кухня
кухня Средней Азии
Для мультиварки
 
Выберите вид еды:
Завтрак
Обед
Банкет
Пикник
Перекус
Ужин
Десерт
Пост
 
Например, Картошка с мясом тушеная
 
Запоминалка рецептов
Вход
 
Что у Вас в холодильнике?
ещё... добавить форму...
ещё... добавить форму...
от 5 до 1.5 минут
  • 1 мин
  • 15
  • 30
  • 60
  • 120 мин
себе на страничку

Драники с грибно-сырной начинкой

  • Доб. в запоминалку
  • Удалить
  • Распечатать
Ваша заметка
всего 0 заметок
Вторые блюда
Грибные
Русская кухня
Вид еды: Обед
1 час 40 минут
Сложность: трудно
4 порции

Драники можно приготовить с самыми разными начинками. Они тогда будут похожими на пирожки. Сегодня мы будем использовать грибную и сырную начинку. Но такое угощение можно приготовить и с мясной начинкой. Рассмотрим оригинальный рецепт, как приготовить драники с грибно-сырной начинкой с фотографиями.

Продукты, указанные в рецепте

6 штук
1. картофель
картофель - 6 штук
1 штука
2. яйца
яйца - 1 штука
2 штуки
3. лук
лук - 2 штуки
1,5 столовых ложек
4. мука
мука - 1,5 столовых ложек
по вкусу
5. соль
соль - по вкусу
по вкусу
6. перец
перец - по вкусу
250 грамм
7. шампиньоны
шампиньоны - 250 грамм
100 грамм
8. сыр
сыр - 100 грамм
100 мл
9. масло растительное
масло растительное - 100 мл

Приготовление


Итак, сначала нам нужно подготовить начинку, чтобы она успела остыть. Для этого мелко нарезаем грибы. После очищаем репчатый лук и нарезаем мелкими кубиками. После на раскаленной сковороде обжариваем всю массу лука и грибов. Потом выкладываем начинку в пиалу, смешиваем с плавленым сыром. Теперь в миске нужно перемешать все так, чтобы получилась густая и однородная масса.


После подготовим картофельное тесто. Для этого чистим картошку и натираем ее на терке, желательно на крупной. Но почищенную картошку нужно обязательно хорошо промыть, чтобы не попадалась земля. После замешиваем тесто. Для этого картофельную массу смешиваем с яйцом, мукой и солим и перчим обязательно. После можно тесто вымесить даже рукой.


Начинаем жарить драники с начинкой. Выкладываем первую порцию теста на сковороду, после того, как она начала зажариваться, то сверху выкладываем начинку. А после снова выкладываем тесто из картошки. Переворачиваем драник, и зажариваем с другой стороны.


Обязательно нужно довести блюдо до золотистого цвета, так у нас получится сочное угощение. Подавать такие драники можно со сметаной, сливочным соусом, также сметану можно дополнить чесноком.


Идет поиск видео к рецепту
"Драники с грибно-сырной начинкой"


Рецепты похожие на "Драники с грибно-сырной начинкой":
  • image description
    Драники с икорной начинкой
  • image description
    Драники с мясом
  • image description
    Драники с мясом в мультиварке
  • image description
    Хрустящие драники
  • image description
    Драники картофельные
  • image description
    Драники с сыром
  • image description
    Запеченные драники с грибами
  • image description
    Драники с беконом и зеленью
  • image description
    Драники с ветчиной
  •  
    Драники с икорной начинкой
    Состав:  
    икра 200 гр
    морковь 100 гр
    масло оливковое 5 ст.л.
    картофель 1 кг
    лук 1 шт
    яйца 2 шт
     
     
    Драники с мясом
    Состав:  
    картофель 1 кг
    яйца 1 шт
    мука 2 ст.л.
    сметана 2 ст.л.
    лук 2 шт
    фапш свиной 500 гр
    вода 2 ст.л.
     
     
    Драники с мясом в мультиварке
    Состав:  
    сметана 3 ст.л.
    лук 2 шт
    картофель 800 гр
    мука 3 ст.л.
    мясо 500 гр
    яйца 2 шт
    соль по вкусу
     
     
    Хрустящие драники
    Состав:  
    картофель 1,5 кг
    яйца 1 шт
    соль по вкусу
    лук 300 гр
    мука 5 ч.л.
    сода 1 ч.л.
     
     
    Драники картофельные
    Состав:  
    картофель 5 шт
    мука 2 ст.л.
    яйца 2 шт
    лук 2 шт
    соль по вкусу
     
     
    Драники с сыром
    Состав:  
    картофель 10 шт
    лук 1 шт
    яйца 1 шт
    сыр 150 гр
    мука 2 ст.л.
    соль по вкусу
    перец по вкусу
    масло растительное 0,5 ст.
     
     
    Запеченные драники с грибами
    Состав:  
    картофель 5 шт
    яйца 2 шт
    лук 1 шт
    чеснок 1 зуб.
    грибы 300 гр
    сметана 100 гр
    зелень 1 пуч.
    соль по вкусу
     
     
    Драники с беконом и зеленью
    Состав:  
    картофель 3 шт
    бекон 300 гр
    зелень 1 пуч.
    сметана 200 гр
    яйца 4 шт
    чеснок 1 зуб.
    мука 6 ст.л.
    соль по вкусу
    масло растительное 7 ст.л.
     
     
    Драники с ветчиной
    Состав:  
    картофель 4 шт
    чеснок 2 зуб.
    мука 5 ст.л.
    сметана 200 гр
    ветчина 160 гр
    яйца 3 шт
    соль по вкусу
    перец по вкусу
     
Что посоветовали:
Комментариев нет...





© 2012. receptok.ru Рецепты с фото. Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды
Обращение к пользователям
Найдено 100500 рецептов Показать