Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все просто!
Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда,
которое вы хотите загрузить

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...
название кол-во ед. изм.
еще...добавить ингредиент...
Вид кухни:
Вид блюда:
Пойдет на:
Время приготовления:
Войдите на сайт через социальную сеть, без регистрации
Если вы зарегестрированы в социальной сети, нажмите




Или используйте почту



Напомнить пароль? Еще не зарегестрированы?
Или используйте почту




Напомнить пароль? Войти при помощи учетных данных
Receptok.Ru

Выберите вид блюда:
  • image description
    Первые блюда
     
     
    - Крем-супы
    - С овощами
    - С грибами
    - С морепродуктами
    - С мясом
    - С крупами
    - С яйцами, сыром, молоком
    - Сладкие супы
     
     
  • image description
    Вторые блюда
     
     
    - Мясные
    - Из морепродуктов
    - Гарнир, крупы
    - Пасты, макароны
    - Овощные
    - Грибные
    - Каши
     
     
  • image description
    Салаты
     
     
    - Овощные
    - Рыбные, с морепродуктами
    - С яйцами, сыром и творогом
    - Мясные
    - Десертные, фруктовые
     
     
  • image description
    Консервирование
     
     
    - Мясные консервы
    - Рыбные консервы
    - Грибные консервы
    - Молочные консервы
    - Овощные консервы
    - Фруктовые консервы
    - Ягодные консервы
     
     
  • image description
    Закуски
     
     
    - С овощами и грибами
    - С рыбой и морепродуктами
    - Мясные
    - Бутерброды и сэндвичи
     
     
  • image description
    Десерты и выпечка
     
     
    - Фруктовые десерты
    - Торты, рулеты
    - Пудинги и кремы
    - Пирожные и конфеты
    - Мороженое
    - Тесто
    - Хлеб
    - Печенье
    - Блины, оладьи
    - Пицца
    - Другая
    - Пироги
     
     
  • image description
    Напитки
     
     
    - Слабоалкогольные
    - Крепкие
    - Безалкогольные, соки
     
     
  • image description
    Соусы и заправки
     
     
    - К мясу и рыбе
    - К гарниру
    - К пасте, макаронам
    - К сладким блюдам
     
     
Выберите вид кухни:
Русская кухня
Украинская кухня
Итальянская кухня
Европейская кухня
Французская кухня
Английская кухня
Кавказская кухня
Венгерская кухня
Американская кухня
Азиатская кухня 0
Китайская
Тайская
Японская
Индийская кухня
Мексиканская кухня
Литовская кухня
кухня Средней Азии
Для мультиварки
 
Выберите вид еды:
Завтрак
Обед
Банкет
Пикник
Перекус
Ужин
Десерт
Пост
 
Например, Картошка с мясом тушеная
 
Запоминалка рецептов
Вход
 
Что у Вас в холодильнике?
ещё... добавить форму...
ещё... добавить форму...
от 5 до 1.5 минут
  • 1 мин
  • 15
  • 30
  • 60
  • 120 мин
себе на страничку

Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе

  • Доб. в запоминалку
  • Удалить
  • Распечатать
Ваша заметка
всего 0 заметок
Вторые блюда
Мясные
Украинская кухня
Вид еды: Обед
1 час
Сложность: трудно
4 порции

Мед – не только вкусная и ароматная сладость. Он отлично дополняет мясо, например, хорошо приправляет баранину. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить баранину, запеченную в горчично-медовом соусе, с фотографиями.

Продукты, указанные в рецепте

500 грамм
1. баранина
баранина - 500 грамм
2 столовых ложки
2. горчица
горчица - 2 столовых ложки
1 столовая ложка
3. мед
мед - 1 столовая ложка
по вкусу
4. соль
соль - по вкусу
по вкусу
5. перец
перец - по вкусу

Приготовление



Итак, нам стоит смешать ингредиенты и сделать маринад, в котором баранина будет запекаться. Сначала в миску выкладываем мед. Потом несколькими интенсивными движениями размешиваем в нем мед. После выкладываем немного чеснока и снова все перемешиваем. Но стоит не слишком много класть меда, так мясо получится очень приторным.


Кусок мякоти баранины промываем хорошенько в простой проточной воде. Только после этого режем его кусочками, но обязательно нужно для этого его просушить плотными и бумажными полотенцами. После каждый кусочек выкладываем в миску с маринадом и обваливаем.


Большую и просторную керамическую форму промазываем руками. Для промазки используем растительное масло. После того, как все кусочки обмакнули, то раскладываем их на противене или на дне формы. Укладывать плотно в форме их не стоит.


Сверху тонким слоем засыпаем куски мяса панировочными сухарями. Также можно использовать и семена кунжута. С такими посыпками у вас блюдо получится не только вкусное и ароматное, но и с хрустящей корочкой, ставить на стол его стоит с отличным и ароматным напитком. Который хорошо будет оттенять вкус меда с пряностями.
Идет поиск видео к рецепту
"Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе"


Рецепты похожие на "Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе":
  • image description
    Баранина, запеченная с травами и чесноком
  • image description
    Баранина с мятой
  • image description
    Баранина с овощами, запеченная в рукаве
  • image description
    Куриные крылышки в медовом соусе в мультиварке
  • image description
    Баранина в молоке в мультиварке
  • image description
    Шашлыки из семги в медово-горчичном соусе
  •  
    Баранина, запеченная с травами и чесноком
    Состав:  
    баранина 1,5 кг
    перец горошком 10 шт
    чеснок 5 зуб.
    тимьян 1 ст.л.
    майоран 1 ст.л.
    масло растительное 5 ст.л.
     
     
    Баранина с мятой
    Состав:  
    баранина 500 гр
    мята по вкусу
    чеснок 3 зуб.
    масло растительное 5 ст.л.
    соль по вкусу
     
     
    Баранина с овощами, запеченная в рукаве
    Состав:  
    баранина 1 кг
    баклажаны 250 гр
    патиссоны 200 гр
    болгарский перец 150 гр
    помидоры 200 гр
    лук 1 шт
    чеснок 3 зуб.
    масло растительное 3 ст.л.
    соль по вкусу
    перец по вкусу
     
     
    Куриные крылышки в медовом соусе в мультиварке
    Состав:  
    куриные крылья 1 кг
    томатная паста 2 ст.л.
    перец по вкусу
    соль по вкусу
    мед 2 ст.л.
     
     
    Баранина в молоке в мультиварке
    Состав:  
    баранина 800 гр
    морковь 2 шт
    розмарин 1 пуч.
    чеснок 3 зуб.
    лук 1 шт
    масло растительное 2 ст.л.
    молоко 2 ст.
    мука 2 ч.л.
    перец по вкусу
    соль по вкусу
     
     
    Шашлыки из семги в медово-горчичном соусе
    Состав:  
    семга 500 гр
    соевый соус 2 ч.л.
    горчица 2 ч.л.
    мед 2 ч.л.
    кунжут 1 ч.л.
     
Что посоветовали:
Комментариев нет...





© 2012. receptok.ru Рецепты с фото. Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды
Обращение к пользователям
Найдено 100500 рецептов Показать