Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все просто!
Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда,
которое вы хотите загрузить

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...
название кол-во ед. изм.
еще...добавить ингредиент...
Вид кухни:
Вид блюда:
Пойдет на:
Время приготовления:
Войдите на сайт через социальную сеть, без регистрации
Если вы зарегестрированы в социальной сети, нажмите




Или используйте почту



Напомнить пароль? Еще не зарегестрированы?
Или используйте почту




Напомнить пароль? Войти при помощи учетных данных
Receptok.Ru

Выберите вид блюда:
  • image description
    Первые блюда
     
     
    - Крем-супы
    - С овощами
    - С грибами
    - С морепродуктами
    - С мясом
    - С крупами
    - С яйцами, сыром, молоком
    - Сладкие супы
     
     
  • image description
    Вторые блюда
     
     
    - Мясные
    - Из морепродуктов
    - Гарнир, крупы
    - Пасты, макароны
    - Овощные
    - Грибные
    - Каши
     
     
  • image description
    Салаты
     
     
    - Овощные
    - Рыбные, с морепродуктами
    - С яйцами, сыром и творогом
    - Мясные
    - Десертные, фруктовые
     
     
  • image description
    Консервирование
     
     
    - Мясные консервы
    - Рыбные консервы
    - Грибные консервы
    - Молочные консервы
    - Овощные консервы
    - Фруктовые консервы
    - Ягодные консервы
     
     
  • image description
    Закуски
     
     
    - С овощами и грибами
    - С рыбой и морепродуктами
    - Мясные
    - Бутерброды и сэндвичи
     
     
  • image description
    Десерты и выпечка
     
     
    - Фруктовые десерты
    - Торты, рулеты
    - Пудинги и кремы
    - Пирожные и конфеты
    - Мороженое
    - Тесто
    - Хлеб
    - Печенье
    - Блины, оладьи
    - Пицца
    - Другая
    - Пироги
     
     
  • image description
    Напитки
     
     
    - Слабоалкогольные
    - Крепкие
    - Безалкогольные, соки
     
     
  • image description
    Соусы и заправки
     
     
    - К мясу и рыбе
    - К гарниру
    - К пасте, макаронам
    - К сладким блюдам
     
     
Выберите вид кухни:
Русская кухня
Украинская кухня
Итальянская кухня
Европейская кухня
Французская кухня
Английская кухня
Кавказская кухня
Венгерская кухня
Американская кухня
Азиатская кухня 0
Китайская
Тайская
Японская
Индийская кухня
Мексиканская кухня
Литовская кухня
кухня Средней Азии
Для мультиварки
 
Выберите вид еды:
Завтрак
Обед
Банкет
Пикник
Перекус
Ужин
Десерт
Пост
 
Например, Картошка с мясом тушеная
 
Запоминалка рецептов
Вход
 
Что у Вас в холодильнике?
ещё... добавить форму...
ещё... добавить форму...
от 5 до 1.5 минут
  • 1 мин
  • 15
  • 30
  • 60
  • 120 мин
себе на страничку

Суп с форелью и цветной капустой

  • Доб. в запоминалку
  • Удалить
  • Распечатать
Ваша заметка
всего 0 заметок
Первые блюда
С морепродуктами
Русская кухня
Вид еды: Обед
Ужин
1 час
Сложность: трудно
4 порции

Этот наваристый и аппетитный суп станет отличным обедом или ужином. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить суп с форелью и цветной капустой с фотографиями.

Продукты, указанные в рецепте

400 грамм
1. форель
форель - 400 грамм
2 столовых ложки
2. масло оливковое
масло оливковое - 2 столовых ложки
1 штука
3. лук
лук - 1 штука
2 столовых ложки
4. мука
мука - 2 столовых ложки
3 штуки
5. картофель
картофель - 3 штуки
1 стакан
6. капуста цветная
капуста цветная - 1 стакан
2 чайных ложки
7. паприка
паприка - 2 чайных ложки
1 щепотка
8. перец чили
перец чили - 1 щепотка
1 стакан
9. молоко
молоко - 1 стакан
0,5 стаканов
10. сливки
сливки - 0,5 стаканов
3 столовых ложки
11. петрушка
петрушка - 3 столовых ложки
по вкусу
12. соль
соль - по вкусу
по вкусу
13. перец
перец - по вкусу

Приготовление


Нам нужно сварить рыбный бульон. Для этого не обязательно покупать целое филе, достаточно просто отварить голову и плавники если они у вас остались от прошлого блюда. Все же если вы сварили только филе. То вынимаем его, а бульон процеживаем. А само мясо нужно порезать небольшими кусочками.


Далее на растительном масле нужно пожарить лук репчатый. После нужно высыпать в него немного муки. Перемешать все и залить бульоном так, чтобы у вас получилась густая смесь. Далее чистим картошку и нарезаем ее кубиками. Также нужно порезать сельдерей и порезать морковку. После тушим все на небольшом огне, пока овощи не приготовятся.


Далее выливаем в суп сливки невысокой жирности и помешиваем все. Когда смесь начнет закипать, то выкладываем кусочки рыбы. Перемешиваем все и отключаем. Далее посыпаем блюдо петрушкой и можно его подавать на стол. Если вы являетесь любителем супа-пюре, то из такой основы можно сделать и пюре. Достаточно все измельчить блендером и только потом смесь посыпать зеленью. И тогда лучше подавать его с сухариками из белого пшеничного хлеба.
Идет поиск видео к рецепту
"Суп с форелью и цветной капустой"


Рецепты похожие на "Суп с форелью и цветной капустой":
  • image description
    Суп-пюре с кабачками и цветной капустой
  • image description
    Суп-пюре с цветной капустой и шафраном
  • image description
    Сливочный суп с лососем в мультиварке
  • image description
    Суп с цветной капустой
  • image description
    Салат с цветной капустой
  • image description
    Щи с кислой капустой
  • image description
    Суп-пюре из цветной капусты
  • image description
    Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
  • image description
    Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
  •  
    Суп-пюре с кабачками и цветной капустой
    Состав:  
    кабачки 3 шт
    капуста цветная 500 гр
    морковь 2 шт
    лук 1 шт
    соль по вкусу
     
     
    Суп-пюре с цветной капустой и шафраном
    Состав:  
    кокосовое молоко 300 мл
    капуста цветная 400 гр
    шафран 0,5 ч.л.
     
     
    Сливочный суп с лососем в мультиварке
    Состав:  
    лосось 400 гр
    морковь 1 шт
    лук 1 шт
    картофель 2 шт
    сыр плавленый 250 гр
    масло оливковое 2 ст.л.
    соль по вкусу
    вода 2 л
     
     
    Суп с цветной капустой
    Состав:  
    свинина 500 гр
    капуста цветная 1 шт
    морковь 2 шт
    горошек зеленый 100 гр
    мука 1 ст.л.
    масло растительное 50 гр
     
     
    Салат с цветной капустой
    Состав:  
    капуста цветная 1 шт
    лук 1 шт
    болгарский перец 1 шт
    помидоры 2 шт
    чеснок 3 зуб.
    петрушка 1 пуч.
    орехи кедровые 20 гр
    лимоны 1 шт
    масло растительное 30 гр
     
     
    Щи с кислой капустой
    Состав:  
    говядина 700 гр
    капуста 300 гр
    картофель 600 гр
    морковь 200 гр
    лук 200 гр
     
     
    Суп-пюре из цветной капусты
    Состав:  
    капуста цветная 1 шт
    лук 1 шт
    чеснок 1 зуб.
    шафран 1 ч.л.
    мускатный орех 1 щеп.
     
     
    Макароны с брокколи, цветной капустой и куриным филе
    Состав:  
    куриное филе 350 гр
    капуста брокколи 200 гр
    капуста цветная 200 гр
    пармезан 100 гр
    черри 250 гр
    лук порей 1 стеб.
    макароны 200 гр
    соль по вкусу
    перец по вкусу
     
     
    Суп-пюре из брокколи и цветной капусты
    Состав:  
    Брокколи 200 гр
    Цветная капуста 200 гр
    Картофель 160 гр
    Репчатый лук 100 гр
    Чеснок 1-2 шт
    Бульон (куриный, овощной) 0,5 л
    Молоко 60 гр
    Оливковое масло 30 гр
    Сливочное масло 30 гр
    Сыр 40 гр
     
Что посоветовали:
Комментариев нет...





© 2012. receptok.ru Рецепты с фото. Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды
Обращение к пользователям
Найдено 100500 рецептов Показать