Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все просто!
Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда,
которое вы хотите загрузить

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...
название кол-во ед. изм.
еще...добавить ингредиент...
Вид кухни:
Вид блюда:
Пойдет на:
Время приготовления:
Войдите на сайт через социальную сеть, без регистрации
Если вы зарегестрированы в социальной сети, нажмите




Или используйте почту



Напомнить пароль? Еще не зарегестрированы?
Или используйте почту




Напомнить пароль? Войти при помощи учетных данных
Receptok.Ru

Выберите вид блюда:
  • image description
    Первые блюда
     
     
    - Крем-супы
    - С овощами
    - С грибами
    - С морепродуктами
    - С мясом
    - С крупами
    - С яйцами, сыром, молоком
    - Сладкие супы
     
     
  • image description
    Вторые блюда
     
     
    - Мясные
    - Из морепродуктов
    - Гарнир, крупы
    - Пасты, макароны
    - Овощные
    - Грибные
    - Каши
     
     
  • image description
    Салаты
     
     
    - Овощные
    - Рыбные, с морепродуктами
    - С яйцами, сыром и творогом
    - Мясные
    - Десертные, фруктовые
     
     
  • image description
    Консервирование
     
     
    - Мясные консервы
    - Рыбные консервы
    - Грибные консервы
    - Молочные консервы
    - Овощные консервы
    - Фруктовые консервы
    - Ягодные консервы
     
     
  • image description
    Закуски
     
     
    - С овощами и грибами
    - С рыбой и морепродуктами
    - Мясные
    - Бутерброды и сэндвичи
     
     
  • image description
    Десерты и выпечка
     
     
    - Фруктовые десерты
    - Торты, рулеты
    - Пудинги и кремы
    - Пирожные и конфеты
    - Мороженое
    - Тесто
    - Хлеб
    - Печенье
    - Блины, оладьи
    - Пицца
    - Другая
    - Пироги
     
     
  • image description
    Напитки
     
     
    - Слабоалкогольные
    - Крепкие
    - Безалкогольные, соки
     
     
  • image description
    Соусы и заправки
     
     
    - К мясу и рыбе
    - К гарниру
    - К пасте, макаронам
    - К сладким блюдам
     
     
Выберите вид кухни:
Русская кухня
Украинская кухня
Итальянская кухня
Европейская кухня
Французская кухня
Английская кухня
Кавказская кухня
Венгерская кухня
Американская кухня
Азиатская кухня 0
Китайская
Тайская
Японская
Индийская кухня
Мексиканская кухня
Литовская кухня
кухня Средней Азии
Для мультиварки
 
Выберите вид еды:
Завтрак
Обед
Банкет
Пикник
Перекус
Ужин
Десерт
Пост
 
Например, Картошка с мясом тушеная
 
Запоминалка рецептов
Вход
 
Что у Вас в холодильнике?
ещё... добавить форму...
ещё... добавить форму...
от 5 до 1.5 минут
  • 1 мин
  • 15
  • 30
  • 60
  • 120 мин
себе на страничку

Новогодний цыпленок табака

  • Доб. в запоминалку
  • Удалить
  • Распечатать
Ваша заметка
всего 0 заметок
Вторые блюда
Мясные
Украинская кухня
Вид еды: Обед
30 минут
Сложность: средне
4 порции

Для этого блюда используется молодой и сочный цыпленок. Он слегка отбивается молоточком и жарится обязательно под прессом. От этого мясо в конце приготовления будет очень мягкое и наполненное соками, украшенное чудными пряными ароматами. Как приготовить новогоднего цыпленка табака с фотографиями, рассмотрим далее.

Продукты, указанные в рецепте

400 грамм
1. цыпленок
цыпленок - 400 грамм
4 зубчика
2. чеснок
чеснок - 4 зубчика
по вкусу
3. соль
соль - по вкусу
по вкусу
4. перец
перец - по вкусу
1 столовая ложка
5. масло растительное
масло растительное - 1 столовая ложка
1 пучок
6. укроп
укроп - 1 пучок

Приготовление



Целую тушку птицы необходимо разделать на две половинки. Рубим ее большим ножом и ломаем кости около хребта.

В обязательном порядке проходим по тушкам руками с солью, не стоит забывать про перец, а также на кожицу выкладываем пластики чеснока. Оставим цыпленка пропитываться специями и не будем трогать часа два.

Мясо перекладываем на сковороду гриль и сверху устанавливаем пресс. Жарим тушку, пока кожица не приобретет карамельный темный цвет.
Идет поиск видео к рецепту
"Новогодний цыпленок табака"


Рецепты похожие на "Новогодний цыпленок табака":
  • image description
    Сочный цыпленок
  • image description
    Цыпленок с черносливом и картофелем
  • image description
    Цыпленок тапака
  • image description
    Цыпленок под сливочно-сырным соусом
  • image description
    Цыпленок в вишневом соусе в мультиварке
  • image description
    Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна
  • image description
    Цыпленок в белом вине с ароматными травами
  • image description
    Цыпленок "Тандури"
  • image description
    Цыпленок по - мексикански
  •  
    Сочный цыпленок
    Состав:  
    цыпленок 1 шт
    соль 1 ст.
    чеснок 2 зуб.
    паприка 1 ч.л.
    масло оливковое 4 ст.л.
     
     
    Цыпленок с черносливом и картофелем
    Состав:  
    цыпленок 1 кг
    чернослив 150 гр
    картофель 6 шт
    чеснок 4 зуб.
    вино 4 ст.л.
     
     
    Цыпленок тапака
    Состав:  
    цыпленок 1 шт
    масло растительное 200 мл
     
     
    Цыпленок под сливочно-сырным соусом
    Состав:  
    цыпленок 500 гр
    сливки 250 мл
    сыр 150 гр
    соль по вкусу
    перец по вкусу
     
     
    Цыпленок в вишневом соусе в мультиварке
    Состав:  
    цыпленок 1 шт
    лук 2 шт
    чеснок 1 зуб.
    масло растительное 1 ст.л.
    тимьян по вкусу
    перец по вкусу
    вишня 200 гр
    вино 125 мл
    сахар 100 гр
    перец горошком 10 шт
     
     
    Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна
    Состав:  
    цыпленок 500 гр
    филадельфия 150 гр
    чеснок 3 зуб.
    тимьян 10 шт
    соль по вкусу
     
     
    Цыпленок в белом вине с ароматными травами
    Состав:  
    цыпленок 1 шт
    вино 250 мл
    лук 150 гр
    чеснок 4 зуб.
    тимьян 7 шт
     
     
    Цыпленок "Тандури"
    Состав:  
    Куриные бедра 1,5 кг
    Смесь "Тандури чикен масала" 2 ст.л.
    Красный гелевый пищевой краситель 0,5 ч.л.
    Белый несладкий йогурт 3% 200 мл
    Соль 1 ч.л.
     
     
    Цыпленок по - мексикански
    Состав:  
    курица 600 гр
    чеснок 3 зуб.
    кориандр 1 ч.л.
    помидоры 500 гр
    лук 2 шт
    перец чили 0,5 ч.л.
    соль 1 ч.л.
    кукуруза 125 гр
     
Что посоветовали:
Комментариев нет...





© 2012. receptok.ru Рецепты с фото. Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды
Обращение к пользователям
Найдено 100500 рецептов Показать