Простые лимонные печенья
Ваша заметка
всего 0 заметок
|
Десерты и выпечка
Печенье
Русская кухня
30 минут
Сложность: средне
4 порции
|
Это печенье пригодится для веселого детского праздника. Тесто используется самое обыкновенное, а вот для начинки необходимо запастись лимонами. Желательно выбирать фрукт с тонкой шкуркой и с сочной и спелой мякотью. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить простые лимонные печенья с фотографиями.
Продукты, указанные в рецепте
60 грамм
1.
масло сливочное
масло сливочное - 60 грамм
сахар - 100 грамм
яйца - 1 штука
лимоны - 1 штука
40 грамм
5.
кукурузный крахмал
кукурузный крахмал - 40 грамм
мука - 200 грамм
1 чайная ложка
7.
разрыхлитель
разрыхлитель - 1 чайная ложка
Приготовление
В емкости с маслом сливочным растираем миксером сахар.
Вводим один белок.
Протираем цедру лимона, всыпаем ее с соком этого же лимона к тесту.
Подсыпаем крахмал кукурузный, частично муку с разрыхлителем.
Скатываем в тесто.
Отделяем шарики и укладываем их на противень.
Раскатываем каждый шарик основанием стакана.
Пропекаем в температурном режиме 175С минут 8-12.
Для украшения можно использовать глазурь или посыпку.
