Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все просто!
Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда,
которое вы хотите загрузить

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...
название кол-во ед. изм.
еще...добавить ингредиент...
Вид кухни:
Вид блюда:
Пойдет на:
Время приготовления:
Войдите на сайт через социальную сеть, без регистрации
Если вы зарегестрированы в социальной сети, нажмите




Или используйте почту



Напомнить пароль? Еще не зарегестрированы?
Или используйте почту




Напомнить пароль? Войти при помощи учетных данных
Receptok.Ru

Выберите вид блюда:
  • image description
    Первые блюда
     
     
    - Крем-супы
    - С овощами
    - С грибами
    - С морепродуктами
    - С мясом
    - С крупами
    - С яйцами, сыром, молоком
    - Сладкие супы
     
     
  • image description
    Вторые блюда
     
     
    - Мясные
    - Из морепродуктов
    - Гарнир, крупы
    - Пасты, макароны
    - Овощные
    - Грибные
    - Каши
     
     
  • image description
    Салаты
     
     
    - Овощные
    - Рыбные, с морепродуктами
    - С яйцами, сыром и творогом
    - Мясные
    - Десертные, фруктовые
     
     
  • image description
    Консервирование
     
     
    - Мясные консервы
    - Рыбные консервы
    - Грибные консервы
    - Молочные консервы
    - Овощные консервы
    - Фруктовые консервы
    - Ягодные консервы
     
     
  • image description
    Закуски
     
     
    - С овощами и грибами
    - С рыбой и морепродуктами
    - Мясные
    - Бутерброды и сэндвичи
     
     
  • image description
    Десерты и выпечка
     
     
    - Фруктовые десерты
    - Торты, рулеты
    - Пудинги и кремы
    - Пирожные и конфеты
    - Мороженое
    - Тесто
    - Хлеб
    - Печенье
    - Блины, оладьи
    - Пицца
    - Другая
    - Пироги
     
     
  • image description
    Напитки
     
     
    - Слабоалкогольные
    - Крепкие
    - Безалкогольные, соки
     
     
  • image description
    Соусы и заправки
     
     
    - К мясу и рыбе
    - К гарниру
    - К пасте, макаронам
    - К сладким блюдам
     
     
Выберите вид кухни:
Русская кухня
Украинская кухня
Итальянская кухня
Европейская кухня
Французская кухня
Английская кухня
Кавказская кухня
Венгерская кухня
Американская кухня
Азиатская кухня 0
Китайская
Тайская
Японская
Индийская кухня
Мексиканская кухня
Литовская кухня
кухня Средней Азии
Для мультиварки
 
Выберите вид еды:
Завтрак
Обед
Банкет
Пикник
Перекус
Ужин
Десерт
Пост
 
Например, Картошка с мясом тушеная
 
Запоминалка рецептов
Вход
 
Что у Вас в холодильнике?
ещё... добавить форму...
ещё... добавить форму...
от 5 до 1.5 минут
  • 1 мин
  • 15
  • 30
  • 60
  • 120 мин
себе на страничку

Суфле с чаем матча и манго

  • Доб. в запоминалку
  • Удалить
  • Распечатать
Ваша заметка
всего 0 заметок
Десерты и выпечка
Пирожные и конфеты
Русская кухня
Вид еды: Десерт
40 минут
Сложность: трудно
4 порции

Любителям суфле на заметку уникальный рецепт для коллекции, как приготовить суфле с чаем матча и пюре манго с фотографиями. Такой фрукт как манго – удобен для десертов и выпечки, он придает незабываемый и очень приятный вкус. Такой десерт можно попробовать сделать и с цитрусовыми, получится не менее вкусно.

Продукты, указанные в рецепте

150 мл
1. молоко
молоко - 150 мл
100 мл
2. сливки
сливки - 100 мл
20 грамм
3. мука
мука - 20 грамм
15 грамм
4. кукурузный крахмал
кукурузный крахмал - 15 грамм
3 штуки
5. яйца
яйца - 3 штуки
70 грамм
6. сахарная пудра
сахарная пудра - 70 грамм
1 чайная ложка
7. матча
матча - 1 чайная ложка

Приготовление



В сотейник с молоком подливаем сливки, кипятим на не особо большом огне.

Параллельно пропускаем муку с крахмалом сквозь сито.

В емкость с желтками подсыпаем пудру сахарную, взбиваем, используя венчик.

Подливаем смесь молока при постоянном помешивании.

Сливаем все в сотейник и на минимальном огне провариваем до загустения, отстаиваем минут 25 для остужения.

Взбиваем белки, подсыпав пудру сахарную, до загустелой пенки.

В крем из желтков вмешаем Матча состояния пудры.

Вводим по трети пробитых белков, смешивая за каждым вводом.

Промазываем маслом формочки, притрушиваем сахаром, укладываем смесь.

Пропекаем минут12-20 в режиме температурном 180С, остужаем.
Идет поиск видео к рецепту
"Суфле с чаем матча и манго"


Рецепты похожие на "Суфле с чаем матча и манго":
  • image description
    Суфле с чаем матча и пюре манго
  • image description
    Муссовый торт с манго, огурцами и мятой
  • image description
    Суфле из брокколи
  • image description
    Лаймовое суфле в чашке
  • image description
    Лаймовый крем брюле
  • image description
    Шоколадное суфле день и ночь
  • image description
    Морковно - кокосовый торт
  • image description
    Панна кота с манго
  •  
    Суфле с чаем матча и пюре манго
    Состав:  
    молоко 150 мл
    сливки 100 мл
    мука 20 гр
    крахмал 15 гр
    яйца 3 шт
    сахарная пудра 100 гр
    матча 1 ч.л.
     
     
    Муссовый торт с манго, огурцами и мятой
    Состав:  
    шоколад 65 гр
    эспрессо 125 мл
    яйца 2 шт
    сахар 50 гр
    мука 35 гр
    огурцы 2 шт
    мята по вкусу
    молоко 300 мл
    сгущенка 100 мл
    желатин 10 гр
    манго пюре 750 мл
    сливки 200 мл
     
     
    Суфле из брокколи
    Состав:  
    капуста брокколи 400 гр
    шпинат 150 гр
    сливки 200 мл
    яйца 4 шт
    соль по вкусу
    перец по вкусу
    сыр 100 гр
    масло сливочное 10 гр
     
     
    Лаймовое суфле в чашке
    Состав:  
    масло сливочное 60 гр
    сахар 200 гр
    лайм 2 шт
    яйца 3 шт
    мука 125 гр
    разрыхлитель 1 ч.л.
    кокосовая стружка 40 гр
    молоко 180 мл
     
     
    Лаймовый крем брюле
    Состав:  
    ваниль 1 шт
    лайм 2 шт
    яйца 4 л
    сливки 500 мл
    сахар 100 гр
     
     
    Шоколадное суфле день и ночь
    Состав:  
    шоколад 100 гр
    белый шоколад 100 гр
    сливки 500 мл
    сахар 150 гр
    желатин 10 гр
     
     
    Морковно - кокосовый торт
    Состав:  
    мука 2 ст.
    разрыхлитель 2,5 ч.л.
    корица 2 ч.л.
    мускатный орех 1 щеп.
    масло сливочное 50 гр
    сахар 1,5 ст.
    яйца 3 шт
    молоко 0,5 ст.
    морковь 2 ст.
    кокосовая стружка 1 ст.
    ананасы 1 ст.
    орехи грецкие 0,5 ст.
    сыр 225 гр
    ваниль 1 ч.л.
    сахарная пудра 4 ст.
     
     
    Панна кота с манго
    Состав:  
    манго 1 шт
    вода 25 мл
    сливки 250 мл
    сахар 50 гр
    молоко 250 мл
     
Что посоветовали:
Комментариев нет...





© 2012. receptok.ru Рецепты с фото. Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды
Обращение к пользователям
Найдено 100500 рецептов Показать