Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все просто!
Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда,
которое вы хотите загрузить

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...
название кол-во ед. изм.
еще...добавить ингредиент...
Вид кухни:
Вид блюда:
Пойдет на:
Время приготовления:
Войдите на сайт через социальную сеть, без регистрации
Если вы зарегестрированы в социальной сети, нажмите




Или используйте почту



Напомнить пароль? Еще не зарегестрированы?
Или используйте почту




Напомнить пароль? Войти при помощи учетных данных
Receptok.Ru

Выберите вид блюда:
  • image description
    Первые блюда
     
     
    - Крем-супы
    - С овощами
    - С грибами
    - С морепродуктами
    - С мясом
    - С крупами
    - С яйцами, сыром, молоком
    - Сладкие супы
     
     
  • image description
    Вторые блюда
     
     
    - Мясные
    - Из морепродуктов
    - Гарнир, крупы
    - Пасты, макароны
    - Овощные
    - Грибные
    - Каши
     
     
  • image description
    Салаты
     
     
    - Овощные
    - Рыбные, с морепродуктами
    - С яйцами, сыром и творогом
    - Мясные
    - Десертные, фруктовые
     
     
  • image description
    Консервирование
     
     
    - Мясные консервы
    - Рыбные консервы
    - Грибные консервы
    - Молочные консервы
    - Овощные консервы
    - Фруктовые консервы
    - Ягодные консервы
     
     
  • image description
    Закуски
     
     
    - С овощами и грибами
    - С рыбой и морепродуктами
    - Мясные
    - Бутерброды и сэндвичи
     
     
  • image description
    Десерты и выпечка
     
     
    - Фруктовые десерты
    - Торты, рулеты
    - Пудинги и кремы
    - Пирожные и конфеты
    - Мороженое
    - Тесто
    - Хлеб
    - Печенье
    - Блины, оладьи
    - Пицца
    - Другая
    - Пироги
     
     
  • image description
    Напитки
     
     
    - Слабоалкогольные
    - Крепкие
    - Безалкогольные, соки
     
     
  • image description
    Соусы и заправки
     
     
    - К мясу и рыбе
    - К гарниру
    - К пасте, макаронам
    - К сладким блюдам
     
     
Выберите вид кухни:
Русская кухня
Украинская кухня
Итальянская кухня
Европейская кухня
Французская кухня
Английская кухня
Кавказская кухня
Венгерская кухня
Американская кухня
Азиатская кухня 0
Китайская
Тайская
Японская
Индийская кухня
Мексиканская кухня
Литовская кухня
кухня Средней Азии
Для мультиварки
 
Выберите вид еды:
Завтрак
Обед
Банкет
Пикник
Перекус
Ужин
Десерт
Пост
 
Например, Картошка с мясом тушеная
 
Запоминалка рецептов
Вход
 
Что у Вас в холодильнике?
ещё... добавить форму...
ещё... добавить форму...
от 5 до 1.5 минут
  • 1 мин
  • 15
  • 30
  • 60
  • 120 мин
себе на страничку

Курица в густом глянцевом соусе

  • Доб. в запоминалку
  • Удалить
  • Распечатать
Ваша заметка
всего 0 заметок
Вторые блюда
Мясные
Русская кухня
Вид еды: Ужин
50 минут
Сложность: трудно
4 порции

Иногда наступает такой период, когда хочется чего-то знакомого и вкусного, но в необычной форме. Например, запеченной курицы с необычным соусом, как густой глянцевый, который по своей сути напоминает Терияки и, даже по приготовлению, весьма похож. У приготовленной курочки будет очень изысканный аромат и очень красивая корочка. Если Вам нравятся блюда поострее, то следует просто добавить немного перца чили – необходимый привкус будет обеспечен. За счет соуса вкус мяса будет более сладким. Как приготовить курицу в густом глянцевом соусе (рецепт с фото), читайте далее.

Продукты, указанные в рецепте

2 зубчика
1. чеснок
чеснок - 2 зубчика
3 столовых ложки
2. соевый соус
соевый соус - 3 столовых ложки
3 столовых ложки
3. мед
мед - 3 столовых ложки
1 чайная ложка
4. масло кунжутное
масло кунжутное - 1 чайная ложка
400 грамм
5. курица
курица - 400 грамм

Приготовление



Для начала нужно мелко порезать зубчики чеснока.

Возьмите глубокую миску и смешивайте в ней соевый соус, мед и кунжутное масло, вместо него можно использовать обычное оливковое, но вкус немного изменится.

Тщательно перемешайте все ингредиенты для маринада и добавьте в него кусочки курицы, так чтобы он ее обволакивал со всех сторон.

Оставьте птицу в маринаде примерно на 40 минут, не забывая иногда помешивать. В это время подготовьте противень – положите на него фольгу, на нее затем будете выкладывать курицу на небольших расстояниях между ними. Нужно обязательно сверху вылить оставшийся соус.

Отправляем в духовку на 220 градусах на 1 час. Проверить готовность можно при помощи надреза – если у курицы нет розового цвета внутри – она готова.

Перед подачей на стол посыпьте куру семенами кунжута и луком, предварительно мелко его порубив.
Идет поиск видео к рецепту
"Курица в густом глянцевом соусе"


Рецепты похожие на "Курица в густом глянцевом соусе":
  • image description
    Курица в азиатском стиле в кляре и густом соусе
  • image description
    Курица в гранатовом соусе
  • image description
    Говядина в соусе "терияки" с луком
  • image description
    Курица в соусе из помидоров и перцев
  • image description
    Курица в рукаве в духовке
  • image description
    Курица в медово-горчичном соусе
  •  
    Курица в азиатском стиле в кляре и густом соусе
    Состав:  
    куриное филе 300 гр
    имбирь 10 гр
    кетчуп 6 ст.л.
    устричный соус 4 ст.л.
    вино 2 ст.л.
    яйца 1 шт
    мука 6 ст.л.
    кукурузный крахмал 3 ст.л.
    лук 1 шт
    черри 3 шт
    масло кунжутное 1 ст.л.
    коричневый сахар 2 ст.л.
    масло оливковое 2 ст.л.
     
     
    Курица в гранатовом соусе
    Состав:  
    лук 1 шт
    куриные бедра 6 шт
    соль 1 ст.л.
     
     
    Говядина в соусе "терияки" с луком
    Состав:  
    Говядина или телятина 350 гр
    Лук репчатый 1 шт
    Масло растительное 3 ст.л.
    Кунжут 1 ч.л.
    Зеленый лук 2 стеб.
    Соевый соус "Терияки" 2 ст.л.
    Масло растительное 1 ст.л.
    Сок лимонный 1 ст.л.
    Сахар 1 ст.л.
    Сладкий соус чили по вкусу
    Чеснок 2 зуб.
     
     
    Курица в соусе из помидоров и перцев
    Состав:  
    Курица 1,5 кг
    Помидор 3 шт
    Болгарский перец 2 шт
    Консервированные томаты в собственном соку 400 гр
    Лук 1-2 шт
    Чеснок 4 зуб.
    Подсолнечное масло 2 ст.л.
    Соль, перец по вкусу
    Розмарин 1 стеб.
     
     
    Курица в рукаве в духовке
    Состав:  
    куриные бедра 2 шт
    масло растительное 100 гр
    чеснок 20 гр
    соль по вкусу
    перец красный (чили) по вкусу
    приправа для курицы по вкусу
    зелень 1 пуч.
     
     
    Курица в медово-горчичном соусе
    Состав:  
    куриные голени 10 шт
    горчица 4 ст.л.
    мед 4 ст.л.
    масло сливочное 4 ст.л.
    соль по вкусу
    паприка 1 ст.л.
    перец по вкусу
    лимоны 1 шт
     
Что посоветовали:
Комментариев нет...





© 2012. receptok.ru Рецепты с фото. Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды
Обращение к пользователям
Найдено 100500 рецептов Показать