Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все просто!
Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда,
которое вы хотите загрузить

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...
название кол-во ед. изм.
еще...добавить ингредиент...
Вид кухни:
Вид блюда:
Пойдет на:
Время приготовления:
Войдите на сайт через социальную сеть, без регистрации
Если вы зарегестрированы в социальной сети, нажмите




Или используйте почту



Напомнить пароль? Еще не зарегестрированы?
Или используйте почту




Напомнить пароль? Войти при помощи учетных данных
Receptok.Ru

Выберите вид блюда:
  • image description
    Первые блюда
     
     
    - Крем-супы
    - С овощами
    - С грибами
    - С морепродуктами
    - С мясом
    - С крупами
    - С яйцами, сыром, молоком
    - Сладкие супы
     
     
  • image description
    Вторые блюда
     
     
    - Мясные
    - Из морепродуктов
    - Гарнир, крупы
    - Пасты, макароны
    - Овощные
    - Грибные
    - Каши
     
     
  • image description
    Салаты
     
     
    - Овощные
    - Рыбные, с морепродуктами
    - С яйцами, сыром и творогом
    - Мясные
    - Десертные, фруктовые
     
     
  • image description
    Консервирование
     
     
    - Мясные консервы
    - Рыбные консервы
    - Грибные консервы
    - Молочные консервы
    - Овощные консервы
    - Фруктовые консервы
    - Ягодные консервы
     
     
  • image description
    Закуски
     
     
    - С овощами и грибами
    - С рыбой и морепродуктами
    - Мясные
    - Бутерброды и сэндвичи
     
     
  • image description
    Десерты и выпечка
     
     
    - Фруктовые десерты
    - Торты, рулеты
    - Пудинги и кремы
    - Пирожные и конфеты
    - Мороженое
    - Тесто
    - Хлеб
    - Печенье
    - Блины, оладьи
    - Пицца
    - Другая
    - Пироги
     
     
  • image description
    Напитки
     
     
    - Слабоалкогольные
    - Крепкие
    - Безалкогольные, соки
     
     
  • image description
    Соусы и заправки
     
     
    - К мясу и рыбе
    - К гарниру
    - К пасте, макаронам
    - К сладким блюдам
     
     
Выберите вид кухни:
Русская кухня
Украинская кухня
Итальянская кухня
Европейская кухня
Французская кухня
Английская кухня
Кавказская кухня
Венгерская кухня
Американская кухня
Азиатская кухня 0
Китайская
Тайская
Японская
Индийская кухня
Мексиканская кухня
Литовская кухня
кухня Средней Азии
Для мультиварки
 
Выберите вид еды:
Завтрак
Обед
Банкет
Пикник
Перекус
Ужин
Десерт
Пост
 
Например, Картошка с мясом тушеная
 
Запоминалка рецептов
Вход
 
Что у Вас в холодильнике?
ещё... добавить форму...
ещё... добавить форму...
от 5 до 1.5 минут
  • 1 мин
  • 15
  • 30
  • 60
  • 120 мин
себе на страничку

Куриное филе в слойке

  • Доб. в запоминалку
  • Удалить
  • Распечатать
Ваша заметка
всего 0 заметок
Вторые блюда
Мясные
Европейская кухня
Вид еды: Обед
50 минут
Сложность: трудно
4 порции

На первый взгляд это блюдо может показаться сложным, но не стоит пугаться. Достаточно запастись куриным мясом и слоеным тестом. Закуска получается сочная и аппетитная, достаточно ее сервировать с зеленью салата и с зеленым луком. Как приготовить куриное филе в слойке с фотографиями, посмотрим в простом рецепте.

Продукты, указанные в рецепте

1 кг
1. куриное филе
куриное филе - 1 кг
500 грамм
2. тесто слоеное
тесто слоеное - 500 грамм
150 грамм
3. масло сливочное
масло сливочное - 150 грамм
1 пучок
4. укроп
укроп - 1 пучок
0,5 пучков
5. петрушка
петрушка - 0,5 пучков
0,5 пучков
6. кинза
кинза - 0,5 пучков
1 чайная ложка
7. лимонный сок
лимонный сок - 1 чайная ложка
по вкусу
8. соль
соль - по вкусу
по вкусу
9. перец
перец - по вкусу

Приготовление



Срезаем с грудки филе и отбиваем его, чтобы получилось тонкое мясное плотно. Присыпаем его приправами и солью и сворачиваем рулетиком. Внутрь отбивной нужно положить немного сливочного масла, которое нужно перемешать с укропом и с лимонным соком.

Раскатываем слоеное тесто и нарезаем его тонкими полосками. Этими полосками и оборачиваем каждую отбитую грудку. Слойки укладываем на промазанный противень.

Запекаем слойки примерно двадцать минут, пока тесто не покроется золотистой корочкой. Складываем слойки на тарелку, украшенную листьями салата.

Идет поиск видео к рецепту
"Куриное филе в слойке"


Рецепты похожие на "Куриное филе в слойке":
  • image description
    Слойки с джемом
  • image description
    Слойки нежность
  • image description
    Неаполитанские слойки
  • image description
    Сырные слойки
  • image description
    Слойки с сыром и шпинатом
  • image description
    Слойки с грибами
  •  
    Слойки с джемом
    Состав:  
    тесто слоеное 1 кг
    джем 650 гр
    яйца 1 шт
    мука 350 гр
    масло растительное 200 мл
    сахарная пудра 200 гр
     
     
    Слойки нежность
    Состав:  
    тесто слоеное 340 гр
    бананы 1 шт
    шоколад 30 гр
    масло растительное 1 ст.л.
     
     
    Неаполитанские слойки
    Состав:  
    мука 500 гр
    вода 180 мл
    мед 1 ст.л.
    масло сливочное 150 гр
    крупа манная 150 гр
    молоко 400 мл
    соль по вкусу
    сыр 250 гр
    цукаты 150 гр
    сахарная пудра 200 гр
    яйца 1 шт
     
     
    Сырные слойки
    Состав:  
    тесто слоеное 250 гр
    сыр 150 гр
    кунжут 3 ст.л.
    яйца 1 шт
    мука 50 гр
     
     
    Слойки с сыром и шпинатом
    Состав:  
    шпинат 200 гр
    тесто слоеное 250 гр
    сыр 50 гр
    орехи кедровые 2 ст.л.
    яйца 1 шт
    лук 1 шт
    бекон 50 гр
    перец по вкусу
     
     
    Слойки с грибами
    Состав:  
    грибы 400 гр
    лук 1 шт
    сыр 200 гр
    сливки 250 мл
    слоеное тесто 500 гр
    масло растительное 4 ст.л.
    перец по вкусу
    соль по вкусу
    яйца 1 шт
    зелень по вкусу
    кунжут 1 ч.л.
     
Что посоветовали:
Комментариев нет...





© 2012. receptok.ru Рецепты с фото. Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды
Обращение к пользователям
Найдено 100500 рецептов Показать