Загрузка. Пожалуйста, подождите...

Все просто!
Кликните или перетащите на пунктирную область фото вашего блюда,
которое вы хотите загрузить

Форматы: JPG, PNG, GIF

Размер фото: не более 5МБ


еще...добавить шаг...
название кол-во ед. изм.
еще...добавить ингредиент...
Вид кухни:
Вид блюда:
Пойдет на:
Время приготовления:
Войдите на сайт через социальную сеть, без регистрации
Если вы зарегестрированы в социальной сети, нажмите




Или используйте почту



Напомнить пароль? Еще не зарегестрированы?
Или используйте почту




Напомнить пароль? Войти при помощи учетных данных
Receptok.Ru

Выберите вид блюда:
  • image description
    Первые блюда
     
     
    - Крем-супы
    - С овощами
    - С грибами
    - С морепродуктами
    - С мясом
    - С крупами
    - С яйцами, сыром, молоком
    - Сладкие супы
     
     
  • image description
    Вторые блюда
     
     
    - Мясные
    - Из морепродуктов
    - Гарнир, крупы
    - Пасты, макароны
    - Овощные
    - Грибные
    - Каши
     
     
  • image description
    Салаты
     
     
    - Овощные
    - Рыбные, с морепродуктами
    - С яйцами, сыром и творогом
    - Мясные
    - Десертные, фруктовые
     
     
  • image description
    Консервирование
     
     
    - Мясные консервы
    - Рыбные консервы
    - Грибные консервы
    - Молочные консервы
    - Овощные консервы
    - Фруктовые консервы
    - Ягодные консервы
     
     
  • image description
    Закуски
     
     
    - С овощами и грибами
    - С рыбой и морепродуктами
    - Мясные
    - Бутерброды и сэндвичи
     
     
  • image description
    Десерты и выпечка
     
     
    - Фруктовые десерты
    - Торты, рулеты
    - Пудинги и кремы
    - Пирожные и конфеты
    - Мороженое
    - Тесто
    - Хлеб
    - Печенье
    - Блины, оладьи
    - Пицца
    - Другая
    - Пироги
     
     
  • image description
    Напитки
     
     
    - Слабоалкогольные
    - Крепкие
    - Безалкогольные, соки
     
     
  • image description
    Соусы и заправки
     
     
    - К мясу и рыбе
    - К гарниру
    - К пасте, макаронам
    - К сладким блюдам
     
     
Выберите вид кухни:
Русская кухня
Украинская кухня
Итальянская кухня
Европейская кухня
Французская кухня
Английская кухня
Кавказская кухня
Венгерская кухня
Американская кухня
Азиатская кухня 0
Китайская
Тайская
Японская
Индийская кухня
Мексиканская кухня
Литовская кухня
кухня Средней Азии
Для мультиварки
 
Выберите вид еды:
Завтрак
Обед
Банкет
Пикник
Перекус
Ужин
Десерт
Пост
 
Например, Картошка с мясом тушеная
 
Запоминалка рецептов
Вход
 
Что у Вас в холодильнике?
ещё... добавить форму...
ещё... добавить форму...
от 5 до 1.5 минут
  • 1 мин
  • 15
  • 30
  • 60
  • 120 мин
себе на страничку

Суп с рыбными тефтелями

  • Доб. в запоминалку
  • Удалить
  • Распечатать
Ваша заметка
всего 0 заметок
Первые блюда
С морепродуктами
Русская кухня
Вид еды: Обед
40 минут
Сложность: трудно
4 порции

Привычная уха заиграет новым вкусом, если варить ее не с рыбой, а с рыбными тефтелями. Оригинальное, сытное и очень вкусное блюдо оценят все любители рыбных первых блюд. Приготовить суп с рыбными тефтелями можно по рецепту с фотографиями на нашем сайте.

Продукты, указанные в рецепте

350 грамм
1. филе горбуши
филе горбуши - 350 грамм
250 грамм
2. филе хека
филе хека - 250 грамм
600 грамм
3. картофель
картофель - 600 грамм
1 штука
4. лук
лук - 1 штука
1 штука
5. морковь
морковь - 1 штука
1 штука
6. яйца
яйца - 1 штука
1 столовая ложка
7. крахмал
крахмал - 1 столовая ложка
2 столовых ложки
8. болгарский перец
болгарский перец - 2 столовых ложки
по вкусу
9. соль
соль - по вкусу
30 грамм
10. лук зеленый
лук зеленый - 30 грамм

Приготовление



Для приготовления тефтелей лучше брать рыбное филе. Если в наличии рыба целиком, ее необходимо помыть, почистить и удалить все кости. Для тефтелей оставить только филе. Если филе было заморожено, следует дать ему оттаять. В это время нарезать и обжарить репчатый лук.

Филе 2 раза прокрутить в мясорубке, добавить жареный лук, крахмал, яйцо и соль. Хорошенько вымесить массу.

Вскипятить в 2,5-литровой кастрюле воду. Мокрыми руками сформовать из рыбного фарша шарики.

Бросить тефтели в кипящую воду, добавить пару лавровых листиков. Варить5 минут после всплытия.

Вынуть тефтели и лавровый лист. В бульон закинуть картофель и морковь, нарезанные кубиками, варить до полуготовности. Далее добавить перец и зеленый лук.

Когда овощи сварятся, огонь можно выключать. Закидываем тефтели обратно в кастрюлю и даем несколько минут настояться. Вкусный рыбный суп готов!

Идет поиск видео к рецепту
"Суп с рыбными тефтелями"


Рецепты похожие на "Суп с рыбными тефтелями":
  • image description
    Суп с тефтелями
  • image description
    Овощной суп с тефтелями
  • image description
    Рыбные тефтели
  • image description
    Суп с рыбными фрикадельками
  • image description
    Суп с рыбными клецками
  • image description
    Куриные тефтели с капустой
  • image description
    Тефтели в сметано-томатном соусе
  •  
    Суп с тефтелями
    Состав:  
    растительное масло по вкусу
    лук 1 шт
    чеснок 4 зуб.
    орегано по вкусу
    тмин по вкусу
    мясной бульон 2 л
    помидоры 4 шт
    консервированный чили 1 шт
    соус adobo 2 ч.л.
    морковь 2 шт
    соль 2 ч.л.
    кабачок 1 шт
    рис 1/4 ст.
    фарш 400 гр
    яйцо 1 шт
    кукурузная тортилья 1 шт
    кенза по вкусу
     
     
    Овощной суп с тефтелями
    Состав:  
    картофель 3 шт
    лук 2 шт
    капуста 1 шт
    патиссоны 1 шт
    морковь 2 шт
    зелень по вкусу
    масло растительное 3 ст.л.
    тефтели 400 гр
    соль по вкусу
    паприка 1 ч.л.
     
     
    Рыбные тефтели
    Состав:  
    рыба 500 гр
    хлеб 70 гр
    яйца 1 шт
    лук 1 шт
    петрушка 1 пуч.
    соль по вкусу
    перец по вкусу
    вода 1 ст.
    томатная паста 3 ст.л.
    масло растительное 3 ст.л.
    лимонный сок 1 ст.л.
    лавровый лист 2 шт
     
     
    Суп с рыбными фрикадельками
    Состав:  
    рыба 1 кг
    яйца 1 шт
    морковь 2 шт
    лук 2 шт
    хлеб 50 гр
    лавровый лист 1 шт
    перец горошком 3 шт
    зелень 1 пуч.
    молоко 100 мл
    перец черный по вкусу
     
     
    Суп с рыбными клецками
    Состав:  
    толстолобик 2 кг
    лук 1 шт
    чеснок 1 шт
    морковь 2 шт
    лавровый лист 2 шт
    перец по вкусу
    соль по вкусу
     
     
    Куриные тефтели с капустой
    Состав:  
    фарш 500 гр
    рис 0,5 ст.
    соль 10 гр
    перец 5 гр
    капуста 0,5 шт
    кетчуп 1 ст.л.
    горчица 2 ч.л.
    сметана 3 ст.л.
    лук 1 шт
     
     
    Тефтели в сметано-томатном соусе
    Состав:  
    рис 150 гр
    фарш 500 гр
    вода 200 мл
    хлеб 50 гр
    яйца 1 шт
    кетчуп 250 гр
    сливки 100 гр
    соль по вкусу
    перец по вкусу
     
Что посоветовали:
Комментариев нет...





© 2012. receptok.ru Рецепты с фото. Рецепты приготовления простых и вкусных блюд, домашняя кулинария с подробными фотографиями и пошаговой инструкцией готовки еды
Обращение к пользователям
Найдено 100500 рецептов Показать